I år då Matskolan har potatis som tema erbjuder SLC Potatismagasinet till alla deltagare i de svenskspråkiga matskolorna. Potatismagasinet finns även elektroniskt på https://issuu.com/marthaforbundet/docs/matkultur_webb. Förutom Potatismagasinet postar även SLC till alla matskolor en affisch som illustrerar matens väg från jord till bord. Affischen kan även laddas ner från https://slc.fi/uploads/skola/Affisch_eko.pdf.
SLC postar Potatismagasinet och affischen avgiftsfritt till alla matskolor under mars och det är viktigt att alla föreningar avhämtar paketet från posten när postens avhämtningsmeddelande kommit. Om inte så skickas paketet tillbaka till SLC och då är de tvugna att betala för återförsändelsen.
Broschyren Inhemsk mat finns även till matskolornas förfogande på www.inhemskmat.fi och mera material inklusive videon om inhemsk mat finns på slc.fi/skola.
Gårdsbesök
I likhet med tidigare år fortsätter samarbetet om gårdsbesök med SLC. Genom SLC:s lokalavdelningar erbjuds matskolorna även hjälp med ordnande av gårdsbesök och för att få kontakt med lämpliga besöksgårdar. Lokalavdelningarna ställer gärna upp och ger förslag. På flera håll vet vi att gårdsbesöket redan har ordnats av er med hjälp av era tidigare kontakter på orten och det går givetvis mycket bra.
Kontaktuppgifter till nyckelpersoner i producentorganisationernas lokalavdelningar finns på http://slc.fi/lokalavdelningar.
SLC:s kommunikationschef Mia Wikström kommer att informera producentorganisationens lokalavdelningarna om matskolornas gårdsbesökstradition så de vet att vänta eventuell kontakt från lokala 4H-föreningar gällande gårdsbesök.
SLC ger en engångsersättning åt gårdar som tar emot emot besök och som är medlemmar i SLC. Upplys gärna gården som tar emot er om möjligheten till ersättning från SLC. Gårdarna kan ansöka om arvodet genom att kontakta SLC:s förbundsekonom Gunilla Johansson (gunilla.johansson@slc.fi, tel. 09 5860 4622) och meddela följande uppgifter: Matskolan-gruppens besöksdatum, gården/jordbrukarens namn som tagit emot gruppen, personbeteckning, bankkontonummer, gatu- och postadress, epostadress samt mobilnummer
Mer info om hur gårdsbesöket ska planeras och vad som ska beaktas vid själva besöket finner ni Handledarboken, sidan 37.
Tveka inte att ta kontakt med Harriet, om ni har frågor om det praktiska genomförandet.